极速电竞中新网运城9月16日电 (记者 屈丽霞)16日，山西省万荣县南张乡公道两旁，大宗形式似西瓜，表皮青白的大瓜成堆摆放，各省消费者前来询价置备，这是每年万荣县特产三白瓜成熟时节表地的盛况。山西万荣这个以苹果敲开美国商场大门的县城，又使出混身解数推介表地其余“二宝”——三白瓜和“果味”香菇。

　　三白瓜以白皮、白瓤、白籽而得名，重要产区是万荣县南张乡。南张三白瓜始种于商末周初，距今已有3000多年史册，为了存在韵味，村民至今还是遵循着最原始的种植法子。

　　据传，慈禧太后长安之行，半途奔忙，虚火上升，口燥便赤，一臣供万荣三白瓜食之，顿觉目明无恙，大加赞颂，传旨为贡。三白瓜，以高硒、低糖、富含氨基酸，含有多达十八种微量元素而著称。其食药同源，瓜汁、瓜皮皆可入药果木，《本草纲目》亦有纪录。

　　9月14日，运都市实行寰宇汇集媒体运城特征农产物采盛行勾当，40余名寰宇汇集媒体记者与各地消费者百余人协同品味一经的皇家贡品“三白瓜”，四川音信网记者贾娜正在瓜汁中拌入百花蜜，击节称赏。“甘凉沁脾，特地适口。”她评议道。

　　万荣县将三白瓜、苹果、果木香菇列为表地“三宝”。此中，苹果可谓表地傲人咭片。美国事环球磨练检疫圭臬最庄敬的国度之一，持久从此无间禁止进口中国苹果，源委长达17年媾和，2015年6月，万荣苹果代表中国初度出口美国果木，万荣也被称为寰宇上最适宜栽培优质苹果的生态区之一。

　　“万荣县有50万亩果树，每年果树间伐出现的毁灭果木枝约2.5亿公斤，以前，这些果木大个别被当做木材烧掉，而今，果木枝成为表地取之不尽用之不完的香菇菌棒原质料。”万荣县食用菌办公室主任谢修鹏说，表地已酿成“果——果枝——菌棒——香菇——菌肥——还田于果”的轮回工业链，成为表地工业兴盛的可继续之道。

　　“行使果木种出的香菇肉厚柄粗，菇形圆整，尤为十分的是，由于用苹果木种出，除了菇香浓厚表，尚有淡淡的果味。”谢修鹏先容。记者正在香菇工业园区内摘下几颗成熟香菇，手感较硬微弹果木，与市道上常见的用手可能捏成一团的软嫩香菇差别极大。谢修鹏说，“这是优质的香菇果木，口感好，肉质多，优质香菇本年的收购代价是5元多，普及香菇惟有两三元。然而，纵使咱们代价贵许多果木，仍旧吸引不少省市收购商前来，果木香菇求过于供。”

　　据理解，万荣县目前香菇种植总面积到达1300亩，从业职员2000余人，年产值达7000余万，不少穷苦户纷纷参预此中，香菇成了农夫的“脱贫菇”。(完)山西万荣苹果树枝种香菇 慈禧钦点贡品百人同食果木